Con recursos cercanos a los 100 millones de pesos el Comité Departamental de Cafeteros del Huila apoya la construcción de secaderos individuales.
Por: Gisela Hurtado Celis – @giselahcelis
En el municipio de Santa María, Huila, se sigue impulsando el desarrollo y el bienestar de las familias cafeteras con el avance del proyecto de Ejecución Directa liderado por el Comité Departamental de Cafeteros del Huila.
Esta iniciativa consiste en la instalación de 24 secaderos metálicos tipo túnel de 2 x 8 metros, una infraestructura clave que optimiza el proceso de secado del café, mejora significativamente su calidad en taza y reduce los riesgos asociados a las condiciones climáticas.
Con una inversión de 96 millones de pesos, el proyecto beneficia directamente a pequeños caficultores de 16 veredas: Primavera, El Cisne, Los Andes, El Placer, San Joaquín, Santa Librada, Baché, Los Pinos, El Encanto, El Vergel, Santa Lucía, San Miguel, Buenavista, Santa Teresa, Las Mercedes y Sinaí.
Gracias a estas nuevas instalaciones, los productores fortalecen sus procesos productivos, incrementan la competitividad de su café y acceden a nuevas oportunidades comerciales en mercados más exigentes.
El proyecto es una iniciativa del Comité Departamental de Cafeteros del Huila, gerenciado por Edna Yolima Calderón Ome, quien ha destacado el compromiso con el progreso sostenible de las comunidades cafeteras de la región.
Con estas acciones, Santa María consolida su vocación cafetera y asegura un futuro más próspero para sus familias productoras.