Buscan consolidar a Pitalito como Capital Mundial del Café de Especialidad y fortalecer producción, comercialización y visibilidad del grano.
Por: Héctor Fabio Muñoz Figueroa.
Pitalito, prepara la segunda edición de Expo Café Pitalito, feria que busca consolidar al municipio como Capital Mundial del Café de Especialidad.
El evento se desarrollará del 25 al 27 de septiembre de 2026 en la Cámara de Comercio del Huila – Sede Pitalito.
Como parte de la programación se realizará el Campeonato de Catación, competencia en categoría única abierta a participantes desde los 14 años.
Esta actividad evalúa habilidades en análisis sensorial del café en un territorio que concentra más de 13.000 fincas cafeteras, 10.800 caficultores y una producción aproximada de 425.000 sacos semestrales de cafés especiales.
La premiación contempla: primer puesto, $6.000.000 más el valor de inscripción al Campeonato Nacional de Catación; segundo puesto, $3.000.000; tercer puesto, $1.000.000, y cuarto puesto, $500.000.
Las inscripciones están abiertas por $350.000 e incluyen cuchara, delantal y gorra.
Adicionalmente, se llevará a cabo la Gran Subasta de Cafés Especiales, dirigida a productores del Huila, con tres categorías: lavados, naturales y experimentales. La inscripción es gratuita y permite hasta dos lotes por productor. La recepción de muestras estará abierta del 15 de agosto al 10 de septiembre en Café La Meca Centro, Plop Coffee y Bodega Anaya.
Los mejores cafés pasarán a catación con compradores internacionales y luego a la subasta el 27 de septiembre, con negociación directa entre productor y comprador.
La organización está a cargo de Plop Coffee, Café La Meca, Huila Coffee Farmers y Finca Anaya, con el respaldo de la Alcaldía Municipal de Pitalito.
Información adicional se obtiene al teléfono 3147629325 o a través de las redes de Expo Café Pitalito.