Durante tres días, la ciudad se transformará en la principal vitrina del sur del Huila, exaltando el trabajo de todos sus caficultores
Por: Gisela Hurtado Celis – @giselahcelis
Del 9 al 11 de octubre, Pitalito se convertirá en el epicentro mundial del café de especialidad con ExpoCafé Pitalito 2025.
Este evento, que consolida al municipio como la Capital Mundial del Café de Especialidad, presentará una robusta agenda académica en el Auditorio Cacica Gaitana de la Cámara de Comercio del Huila seccional Pitalito.
Durante tres días, expertos nacionales e internacionales liderarán conferencias y talleres sobre innovación, sostenibilidad y bioeconomía.
Los temas incluyen metodologías para jóvenes y mujeres cafeteras, registro de marcas, nuevas variedades como geisha, economía digital, bioeconomía circular y microgerenciación en la caficultura.
Estas actividades buscan generar valor agregado y abrir oportunidades para la juventud rural.
Instituciones como el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, el Centro Nacional de Investigaciones en Café CENICAFÉ, la Agencia para el Desarrollo Rural ADR, la Cámara de Comercio del Huila y la Universidad Surcolombiana apoyarán esta iniciativa, fortaleciendo la formación y proyección del sector cafetero.
ExpoCafé Pitalito 2025 no solo será una vitrina comercial y cultural, sino un espacio de aprendizaje para caficultores, emprendedores, investigadores y amantes del café.
La invitación está abierta a medios, estudiantes, empresarios y público general para participar en esta experiencia que impulsa el presente y futuro del café de especialidad en el sur del Huila y Colombia.