El evento contará con la participación de más de 80 productores de este tradicional producto, donde además se realizará la premiación de los tres mejores tamales.
Por: Vaneza Celis Orozco – @vanee_co
Con el objetivo de impulsar el desarrollo económico del municipio de Neiva desde las tradiciones y los productos típicos, hoy desde las siete de la mañana se lleva a cabo la segunda versión del Festival del Tamal, el cual contará con la participación de más de 80 productores dedicados a la elaboración de este producto típico de la región.
Según Natalia Alejandra Ortiz Valderrama, asesora de despacho, señaló que durante la versión del 2022, más de 5.000 tamales se vendieron durante el evento, el cual este año se espera doblar esa cifra, con los más de 80 productores de tamal.
El evento tendrá, además, música en vivo, shows artísticos y culturales junto a un jurado calificador, quien va a determinar la premiación de los tres mejores tamales, los cuales están estandarizados en $6.000.