El proceso fue implementado por el Comité Departamental de Cafeteros del Huila y la Fundación Éxito.
Por: Gisela Hurtado Celis – @giselahcelis
Cien familias productoras de café residentes en 34 veredas de La Plata, fueron las beneficiarias de un importante programa de seguridad alimentaria implementado en ese municipio.
El resultado fue posible gracias a una alianza del Comité Departamental de Cafeteros del Huila y la Fundación Éxito quienes unieron esfuerzos, recursos y voluntades para hacer posible el proyecto.
La iniciativa que se implementó en 2024, permitió beneficiar un centenar de familias residentes en 34 veredas de ese municipio del occidente del Huila quienes recibieron orientación e insumos para el establecimiento de huertas caseras sostenibles.
Al evaluar el impacto del proceso se determinó que la desnutrición crónica disminuyó en un 2.1%, aumentando el estado de salud y nutrición en 4.2% lo que se vio reflejado en una mejor calidad de vida local.
Los beneficiarios del programa aprendieron sobre seguridad alimentaria, optimización de los recursos de la finca y redujeron el gasto en la compra de alimentos.