La intensa sequía que se viene presentando en gran parte de la región está afectando el llenado y maduración final de la fruta.
Por: Gisela Hurtado Celis.
El sector productivo de la cholupa (Passiflora maliformis L.) en el departamento del Huila enfrenta restricciones operativas debido a la escasez de recurso hídrico, factor agronómico crítico que reduce el llenado del fruto y los rendimientos por hectárea.
De acuerdo con registros sectoriales del departamento, Huila concentra cerca de 780 hectáreas destinadas a esta pasiflora con Denominación de Origen, con una producción departamental anual que oscila entre 2.000 y 2.500 toneladas.
El cultivo se localiza primordialmente en la cuenca del río Magdalena, abarcando municipios como Rivera, Campoalegre, Palermo, Yaguará y Aipe, además de núcleos productivos menores en Garzón.
La comercialización continúa concentrada en el ámbito local y regional: cerca del 90% del volumen se consume en fresco o pulpa procesada en Neiva y municipios aledaños.
La fracción restante abastece plazas mayoristas y canales especializados en Bogotá, así como agroindustrias emergentes de derivados. La continuidad del suministro dependerá del manejo técnico del riego en las fincas durante la actual temporada seca.