La iniciativa es impulsada por MinCulturas y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Colombia.
Por: Gisela Hurtado Celis.
El Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Colombia invitan a cocineras y cocineros tradicionales, artistas, artesanos, gestores culturales, portadores de saberes, pequeños productores de alimentos e integrantes de organizaciones comunitarias a participar en la socialización del programa Cocinas para la Paz.
El evento se realizará el jueves 3 de julio de 2026 a las 8:00 a.m. en el Parque Jorge Villamil Cordovez – Biblioteca Huellas, en Neiva.
Los asistentes podrán conocer los objetivos, oportunidades y actividades de esta iniciativa, que busca fortalecer los saberes culinarios, la memoria, la cultura alimentaria y la construcción de paz desde los territorios.
La convocatoria resalta la importancia del rol y liderazgo de las comunidades para la salvaguardia de las cocinas tradicionales y el patrimonio culinario.