El lugar fue cerrado por el INVIMA el 17 de julio de 2017, por incumplir los requerimientos del Decreto 1500 de 2007.
Por: Héctor Fabio Muñoz Figueroa – @hefamu1
La Alcaldía de Acevedo, Huila, liderada por Edgar Prada Sterling, participó en el Comité Departamental de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne y Productos Cárnicos Comestibles.
En la reunión, acompañada por la Secretaría de Salud Municipal y la Secretaría de Planeación, Obras e Infraestructura, se aprobó la viabilidad para la reapertura de la planta de beneficio animal.
Este avance busca formalizar el sacrificio de ganado bovino en el municipio, un paso clave para fortalecer la economía local. La reapertura permitirá mitigar el carneo y abigeato, un problema que afecta a los ganaderos de la región, y garantizar la salubridad en el expendio y consumo de carne, asegurando productos de calidad para los habitantes.
Las autoridades municipales destacaron que este proyecto responde a la necesidad de cumplir con las normativas sanitarias y de infraestructura, promoviendo el desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria en Acevedo.
La comunidad espera que la planta, una vez operativa, impulse el empleo y fortalezca el sector ganadero, consolidando al municipio como un referente en la producción cárnica en el departamento del Huila.