Policía incauta productos cárnicos en Garzón

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150 kilos de carne fueron incautados por la policía en la capital diocesana ya que no contaba con medidas sanitarias para su comercialización.

Por: Juan J Fajardo.

150 kilos de carne bovina fueron incautadas por la policía en el municipio de Garzón, por no contar con los requerimientos necesarios para lograr ser comercializada.

La policía ambiental llevó a cabo la acción operativa en planes de registro y control a mataderos donde se puso al descubierto la posible manipulación de estos productos sin cumplir con las normas sanitarias.

Según el reporte, el lugar no cuenta con los elementos de higiene para el desarrollo de procesos de sacrificio animal, razón por la que se convierte en un producto insalubre.

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